Chef(fe) de Rang
Publiée le 13/01/2025
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Type de contrat : CDD/CDS temps plein
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Site : GRÉOUX
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Département : Alpes-de-Haute-Provence, FRANCE
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Rémunération : A partir de 2200 € brut mensuel
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Famille métier : Tourisme, Hôtellerie Restauration
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Date de démarrage : 10/03/2025
La Chaîne Thermale du Soleil à Gréoux-Les-Bains recrute ses nouveaux talents pour ses Hôtels de charme pour la saison 2025 !
Ouvert de Mars à Novembre, l'hôtel Le Mas de La Crémaillère**** offre à sa Clientèle un accueil chaleureux dans la vraie tradition de l'hospitalité méridionale et de bien-être.
Entièrement rénové et redécoré dans un esprit Bistro Chic, son nouveau restaurant "Massalia" propose une cuisine Méditerranéenne saine et légère.
Vous êtes Dynamique, passionné(e) et motivé(e) pour un nouveau challenge professionnel ? Rejoignez la #TeamMassalia pour une aventure humaine enrichissante au coeur d'une destination exceptionnelle en Provence !
Pour « les plus curieux » visitez notre site : « mascremailleregreoux.com »
Vos Missions : Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel H/F
- Vous participez au bon déroulement des services.
- Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger.
- Vous serez amené à seconder le Maître d'Hôtel H/F
- Encadrement et formation des commis(es)
- A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable de différentes taches journalières.
- Gestion du service et satisfaction client.
- Décoration des tables selon les directives de la Maison.
- Maîtrise des techniques de service
Description du Poste :
- Salaire Brut Mensuel : à partir de 2200 Euros selon expérience
- Intitulé du poste : Chef de Rang H/F
- Type de contrat : CDS de 8 mois Poste à Pourvoir MARS 2025
- Durée hebdomadaire de travail : 39h du lundi au dimanche
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs.
- Poste avec une alternance en journée continue et coupure
- Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant
- Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil.
Nous vous Offrons :
- Possibilité logement.
- Avantage en nature nourriture.
- Tips
- Heures supplémentaires récupérées
- Tarifs préférentiels dans nos établissements pour vous et votre famille.
- Complémentaire Santé + Prévoyance.
Profil Recherché :
- Niveau d'expérience : Expérimenté (2 ans minimum) BAC ou BTS en Hôtellerie-Restauration ou CAP Restauration
- Goût de la relation clientèle.
- Bonne présentation et un excellent contact avec une clientèle de long et moyen séjour.
- Sens de l'accueil, du service et de l'excellence.
- Amabilité et discrétion de bon aloi.
- Dynamisme, proactivité, solidarité avec l'équipe.
- Rigueur et sens du détail.
- Chaleur humaine et responsabilité.
- Curiosité pour l'art culinaire.
- Une maitrise de l'anglais serait un plus.
Publiée le 13/01/2025
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Type de contrat : CDD/CDS temps plein
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Site : GRÉOUX
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Département : Alpes-de-Haute-Provence, FRANCE
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Rémunération : A partir de 2200 € brut mensuel
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Famille métier : Tourisme, Hôtellerie Restauration
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Date de démarrage : 10/03/2025